Frühstück

Kein Genuss ist vorübergehend.

Den Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.

von 10.00 Uhr – 14.00 Uhr


KLEINES FRÜHSTÜCK 6,50 €

Zwei Brötchen, Butter, Marmelade, je eine Scheibe Wurst und Käse und ein gekochtes Ei

FRÜHSTÜCK VITAL 7,90 €

Zwei Vollkornbrötchen, Butter, Marmelade, Putenaufschnitt, Käse, frischer Quark, hausgemachtes Pflaumenmus, Kräuterquark, frisches Obst, und Joghurt

FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK 8,90 €

Zwei Buttercroissants, ein Baguettebrötchen, Butter, Marmelade, Honig, frischer Quark, Pflaumenmus und ein Ei

DAS KÜNSTLKER FRÜHSTÜCK 9,50 €

Drei Brötchen, Butter, zwei Scheiben Brot, Marmelade, Honig, Nuss-Nugat-Creme, frischer Quark, hausgemachtes Pflaumenmus, Fleischsalat, Aufschnitt, Käse, frisches Mett, verschiedene Salate und ein Ei

VEGETARISCHES FRÜHSTÜCK 9,50 €

Zwei Brötchen, Brotauswahl, Butter, Marmelade, Honig, frischer Quark, hausgemachtes Pflaumenmus, Käse, Kräuterquark, Joghurt, Müsli, Obst und ein Ei

GOURMET FRÜHSTÜCK 12,50 €

Drei Brötchen, Vollkornbrot, Butter, Marmelade, Honig, Nuss-Nugat-Creme, frischer Quark, hausgemachtes Pflaumenmus, Kräuterquark, verschiedene Salate, Mett, Aufschnitt, Käse, Lachs und ein Ei, dazu ein Glas O-Saft oder ein Glas Sekt

NORDISCHE FRÜHSTÜCKSPLATTE 12,50 €

Verschiedene kalte Fischleckereien: Lachs, Nordseekrabben*, Matjes mit Hausfrauensauce und Honig-Senf-Dip, serviert mit Vollkornbrot, Brötchen und Butter

SÜSSES FRÜHSTÜCK 8,50 €

Zwei Croissants, Butter,verschiede Marmeladen, frischer Quark, hausgemachtes Pflaumenmus, frisches Obst, und Joghurt

DER KÜNSTLER BRUNCH PRO PERSON 22,00€

Mit allem, was das Herz begehrt: Brot, Brötchen, Wurst, Käse, Salate, Obst, Quark, Müsli, Eierspeisen, Scampi, Hähnchenspieße und überbackener Ziegenkäse. Nur tischweise.


HEISSGETRÄNKE BESTELLEN SIE BITTE SEPARAT.

WIR BEHALTEN UNS VOR, FÜR EIN WEITERES GEDECK 5,00 € ZU BERECHNEN.


BELEGTE BRÖTCHEN

mit Käse 3,50 €

mit Aufschnitt 3,50 €

mit Mett 3,50 €

mit Räucherlachs 6,00 €


EIERSPEISEN ZUM FRÜHSTÜCK

UNSERE EIERSPEISEN SERVIEREN WIR MIT SYLTER FRIESENVOLLKORNBROT UND BUTTER

RÜHREIER natur 5,50 €

RÜHREIER mit Schinkenwürfeln 6,50 €

RÜHREIER mit krossem Bacon und Bratwürstchen 7,50 €

SPIEGELEIER natur 5,50 €

SPIEGELEIER mit krossem Bacon 6,50 €

SPIEGELEIER mit Schinken 6,50 €

KRÄUTERRÜHREI mit Tomaten 6,50 €

STRAMMER MAX 8,50 €

Zwei Spiegeleier auf gewürfeltem Schinken

NORDSEEKRABBEN* RÜHREI 13,50 €

NORDSEEKRABBEN* SPIEGELEI 13,50 €


FÜR GESUNDHEITSBEWUSSTE (vegetarisch / vegan)

VOLLKORNMÜSLI mit frischen Früchten und Milch 7,50 €

OBSTSALAT mit frischen Früchten der Saison 7,50 €

FRUCHTJOGHURT mit viel frischem Obst 6,00 €

Chia und Quinoa und Co.extra 2,50 €


GETRÄNKE ZUM FRÜHSTÜCK

FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT  0,2 l 4,50 € 0,4 l 6,00 €

MILCHSHAKE 0,4 l 6,00 €

GLAS PROSECCO 0,1 l 6,00 €

KÜNSTLER CAFE FRUCHTMIX 0,2 l 5,50 € 0,4 l 8,00 €

Unser alkoholfreier Vitaminstoß aus Orangen, Kiwis, Erdbeeren, Bananen und Äpfeln


KINDERFRÜHSTÜCK 4,50 €

Mit Brötchen, Butter, Marmelade, Nuss-Nugat-Creme, Wurst und einer Überraschung

FROSTIES mit Milch 3,00 €

MÜSLI mit Obst und Milch 4,50 €

RÜHREI mit Brötchen 4,00 €


HEISSGETRÄNKE BESTELLEN SIE BITTE SEPARAT.


ERGÄNZUNGEN ZUM FRÜHSTÜCK (NUR ALS ERGÄNZUNG)

Brötchen 1,00 €

Körnerbrötchen 1,50 €

Croissant 1,80 €

Eine Scheibe Vollkornbrot 1,00 €

Päckchen Butter 1,40 €

Marmelade 2,00 €

Hausgemachtes Pflaumenmus 1,50 €

Honig 1,50 €

Nuss-Nugat-Creme 2,00 €

Joghurt 2,50 €

Quark 2,50 €

Kleine Portion Vanillequark 2,50 €

Kleine Schale Obst 3,00 €

Müsli 2,50 €

Fleischsalat 2,50 €

Geflügelsalat 3,50 €

Eiersalat 2,50 €

Kräuterquark 1,50 €

Portion Mett 2,50 €

Ein gekochtes Ei 1,50 €

Eine Scheibe Wurst-Aufschnitt 2,00 €

Eine Scheibe Schinken-Aufschnitt 2,00 €

Eine Scheibe Käse 2,50 €

Portion Nordsee-Krabben* 6,00 €

Portion Lachs 6,00 €

Fünf Scampi, pikant gewürzt 6,50 €

Fünf Hähnchenspieße mit Dip 6,50 €


PANINI WELT

* Veggie – Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Salat 6,50 €

* Thuna – Thunfisch, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebeln 7,50 €

* Hawaii – Kochschinken, Ananas, Käse, Tomate, Gurke, Salat 8,50 €

* Sylt Spezial – Kochschinken, Bacon, Käse, Tomate, Gurke, Salat 9,50 €

* Fitness – gebratene Hähnchenbrust, Avocado, Tomate, Gurke, Salat 9,50 €

* Lachs, Honig-Senf, Zwiebel 8,50 €


WAFFEL PARTY

Wir benutzen für unsere Waffeln ein hauseigenes Rezept und bereiten den Teig täglich frisch zu. Die Waffeln werden heiß serviert.

Puderzucker 4,50 €

Banane oder Blaubeeren 5,50 €

Puderzucker und heiße Kirschen 6,50 €

Schokosoße und Bananen  6,50 €

Puderzucker, heiße Pflaumen und Zimt 6,50 €


Alle Waffeln servieren wir mit Vanille Eis oder Sahne NUR FÜR 1 € EXTRA.